中國(guó)很多企業(yè)并沒(méi)有設(shè)立供應(yīng)鏈管理這一職能,有些甚至根本沒(méi)有這方面的概念。它們對(duì)供應(yīng)鏈管理認(rèn)識(shí)粗淺、不成系統(tǒng)。這使企業(yè)難以通過(guò)職能整合和整體流程管理來(lái)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。在大多數(shù)企業(yè),采購(gòu)、規(guī)劃、運(yùn)輸、倉(cāng)管等不同子流程都各自為政,各自處理自己的問(wèn)題。
每個(gè)子流程都致力于自己的局部?jī)?yōu)化,如轉(zhuǎn)包給價(jià)格最低廉的運(yùn)輸商或自己內(nèi)部完成,完全沒(méi)有考慮集合所有可以找到的擴(kuò)展式物流服務(wù)。這種“局部節(jié)約”從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看勢(shì)必造成整體支出的上升和企業(yè)業(yè)績(jī)的下降。
物流,新興的一個(gè)詞匯
三四年前曾讓各行各業(yè)都瘋狂地追捧了一把,直到今天依然流行。什么汽車(chē)物流、圖書(shū)物流、郵政物流、玻璃物流、鞋服物流等等。它們已經(jīng)滲透到了我們生活的各行各業(yè)當(dāng)中,企業(yè)都把物流當(dāng)作了第三利潤(rùn)源泉。
比如中國(guó)鞋業(yè),二、三十年的風(fēng)雨兼程雖也創(chuàng)造了無(wú)數(shù)的奇跡與輝煌,可近幾年讓人堪憂(yōu)的是質(zhì)量上去了,產(chǎn)能上去了,規(guī)模上去了,品牌上去了,銷(xiāo)售上去了,利潤(rùn)卻止步不前,有的甚至出現(xiàn)了倒退。
既然整體績(jī)效升級(jí)了,利潤(rùn)卻沒(méi)有提升?很顯然,它被吃掉了,而且是在物流這一環(huán)節(jié)。我們的鞋企,一向只注重定單式生產(chǎn),雖然現(xiàn)在也開(kāi)始講鞋業(yè)物流了,但那還只是停留在口頭講講的階段,最多就是把接定單的、管倉(cāng)庫(kù)的一些人改下口叫做物流人員。
鞋幫鞋底的采購(gòu)你照樣負(fù)責(zé)采購(gòu),原料或成品的倉(cāng)儲(chǔ)人員還負(fù)責(zé)你們的倉(cāng)儲(chǔ),裝車(chē)的還是按通知裝你們的車(chē),生產(chǎn)跟單的還是照往常一樣這邊跑跑,那邊問(wèn)問(wèn),這里催一催,那里緩一緩。
這些只是采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售運(yùn)輸?shù)陌鍓K組合,各自為政又相互聯(lián)系。真正意義上的物流,應(yīng)是資金流、信息流和商品流通的有效統(tǒng)一。現(xiàn)在有很多的生產(chǎn)廠家,為了生產(chǎn)要求及時(shí)采購(gòu)、為了交貨要求及時(shí)生產(chǎn)、為了定單要求及時(shí)交貨,可是他們疏忽了物流成本,就因?yàn)闆](méi)有統(tǒng)一調(diào)度,各部門(mén)各自為政,在這“及時(shí)”的下面,車(chē)輪滾滾,帶走了他們最敏感的東西。
國(guó)外物流發(fā)展有著一個(gè)叫“供應(yīng)鏈”的管理思想在引領(lǐng)物流的發(fā)展和運(yùn)營(yíng),原來(lái)物流是個(gè)鏈條(采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、回收、廢棄),原來(lái)物流是有八大功能(包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、搬運(yùn)、流通加工、運(yùn)輸、配送、信息處理),原來(lái)物流是三流合一(資金流、物流、信息流),――這些都是國(guó)外供應(yīng)鏈管理的先進(jìn)思想。
特別是西方物流理論和物流思想錯(cuò)誤地引導(dǎo)我國(guó)制造業(yè)與物流業(yè),以為“物流”只做好運(yùn)輸、裝卸就可以,而根本沒(méi)有想到“物流”前面還有“資金流”和“信息流”!在我國(guó)只是物流在動(dòng),資金流和信息流不動(dòng),或者動(dòng)也不讓物流企業(yè)知道,也不是由物流企業(yè)推動(dòng)或隨動(dòng),反正物流企業(yè)只是像牛一樣拉貨、運(yùn)貨、搬貨,其結(jié)果連自己辛苦的搬運(yùn)費(fèi)也拿不到,或者是半年才拿到錢(qián)。
物流供應(yīng)鏈管理的核心在于滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。要滿(mǎn)足客戶(hù)要求的服務(wù)水平,需要有很強(qiáng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,就是企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本最小化,這一點(diǎn)是供應(yīng)鏈取勝的關(guān)鍵點(diǎn)。
如果形成一條順暢的物流供應(yīng)鏈,鏈條上的各個(gè)經(jīng)濟(jì)主體你作用于我,我作用于你,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)一體化,把正確的數(shù)量、正確的商品,在正確的時(shí)間配送到正確的地點(diǎn),便能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈成本最小化、企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本最小化。

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